お隣南流山市にある『厳選黒毛和牛専門店 縁むすび』にいってきました！
場所はこちらです。
縁むすび アクセスマップ
厳選黒毛和牛専門店 縁むすび外観
こんなところにこんな店があったのか！という感じです。
昔サイゼリヤ横の猫カフェには行ったことがあったのですが、今もまだあるのかな
サイゼリヤの交差点を超えてすぐのところに入り口があります。
店内には柏レイソルのユニフォームが飾ってありました。
ホームページにもあるとおり柏レイソルを応援しているようです。
店内はテーブル席とお座敷が12席ずつあります。
予約なしでは入りづらいようなので、予約してからいくことをお勧めします！
気になるメニュー「わぎゅフェス」！
メニューを眺めているとわぎゅフェスなるものをやっているようです。
いったん写真でご紹介！
わぎゅフェス概要
月に一回のイベントわぎゅフェス！
参加条件
- お肉を愛してる
- 来店経験のある方
※注意事項
- お飲み物は別料金
- 終了時間はおおよそ3時間
- 前金制
わぎゅフェスの予定や料理内容はFacebookページで告知されるそうなのでこちらも要チェックですね！
縁むすびFacebookページ
4月からは13,800円での提供とのことです。
もっと早く知っていれば7,500円で食べれたのに！！悔やまれます。
定食メニュー
定食もあります。
- うしめし 1,780円（税別）
- 赤身上ロース 1,680円（税別）
- 仙台牛特上ロース 2,580円（税別）
縁むすびメニュー
今回はアラカルトで下記を注文しました。
- 豚足
- 仙台牛霜降りあぶり
- サーロイン
- 骨付きウィンナー
- リブロース芯（塩）
- 牛すじ煮込み
- バニラアイスチョコかけ
- リブロース芯（タレ）
まずは豚足
豚足！って感じのきり方ではなかったので特に抵抗なく食べられました。
なぜか子供たちが気に入って食べてましたが味そんなないよね・・・ｗ
これはすごい！仙台牛霜降りあぶり
もう来た瞬間になんだこれは？っていう輝きを放ってました（笑）
ドーン
めちゃくちゃやわらかかったです。
また、お肉の横にあるバランを見てください。
これすごくないですか？こっちにも感動しましたよ！ 富士、鶴ですかね
サーロイン
骨付きウィンナー
骨をつけて食べやすくしたウィンナーでした。
胡椒が利いていておいしかったです。
リブロース芯（塩）
こちらも飾りつけ盛り付けがとても綺麗でした。
ものすごいジューシーでやわらかいです。
牛すじ煮込み
バニラアイスチョコかけ
子供用に頼んだアイスです。
リブロース芯（タレ）
こちらもお肉も綺麗なんですが、バランに目がいってしまいます。
子供たちもチョウチョ！と大喜びでした。
手に持って羽をパタパタさせてすぐに切ってしまいましたが・・・（もったいない）
どれもとてもおいしかったです！
わぎゅフェスを予約していってみたい！
厳選黒毛和牛専門店 縁むすび営業時間
- 平日 12時～15時 18時～0時
- 日曜日、祝日 12時～15時 18時～23時
ラストオーダーは1時間前 - 毎週月曜、第三火曜日定休
- 04-7126-0029
- ホームページ
http://www.gyu-ya.net/